Comme la plupart des enfants j’imagine, Tao adore faire la cuisine. Je suis donc toujours à la recherche de recettes faciles et délicieuse à faire avec lui.
Dans la famille, nous sommes fans de cookies, et depuis un moment je n’arrivais pas à trouver une recette qui me convenait, c’était avant de tomber sur la recette du compte Instagram Rdv Sucré ! Une autre recette m’a bien plu aussi, je l’ai découvert sur le compte Instagram de Violaine, et j’étais sûre que ça allait plaire à Tao.
Alors voici nos deux recettes fétiches du moment : les cookies et les bonbons boules chocolat oréo (à la base c’était des cake pops, mais on a pas réussi à les faire tenir sur un bâton haha, donc maintenant on fait la version bonbon, Tao les appelle les bonbons aux Oreo).
Bonbons Boules chocolat et Oréo.
Pour cette recette il vous faudra seulement 2 paquets et demi d’Oréo, 200 grammes de Philadelphia, du chocolat noir en tablette et des petites décorations à manger.
J’ai divisé les quantités car j’avais peur que ça fasse trop, pour notre recette nous avons utilisé un paquet d’Oréo et 80 grammes de philadelphia.
Rien de plus simple pour cette recette, mixer les Oréos avec le Philadelphia.
Puis faites des boules et mettez les 20 minutes au congélateur (c’est là que vous pouvez les mettre sur des bâtonnets si vous le souhaitez).
Une fois le temps écoulé, faites fondre votre chocolat (noir pour nous), puis trempez les boules dans le chocolat, et décorez les comme vous le souhaitez.
Remettez les 1h au frigo. Voilà c’est prêt !
Recette de délicieux Cookies Moelleux.
Ingrédients :
250 grammes de Farine
90 grammes du sure de votre choix
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
1 Oeuf
125 grammes de beurre
2 cuillères à café de miel
Pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 220°
Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un saladier.
Faites fondre le beurre à la casserole, retirez la casserole du feu et ajoutez y l’oeuf battu et le miel (mélangez vite et ne les laissez pas trop longtemps dans la casserole sinon l’oeuf risque de cuire).
Versez le tout dans le saladier, mélangez.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Façonnez les cookies (nous on aime bien quand ils sont gros), mettez les au four 9 à 11 minutes selon la cuisson que vous désirez.
Et maintenant il ne reste plus qu’à vous amusez en cuisine avec vos petits bouts !
